Пополним наш календарь работ в саду и огороде работами в мае.

Май трудовой

Наступает май и вся страна традиционно выбирается на свою землю: на дачу, в поселение, в деревню или село. Дачники и огородники, насидевшись в городе и накопив серьёзный потенциал энергии, готовы ринуться в бой: копать, рыхлить, сеять и сажать-пересаживать и… ещё миллион дел выполнять. Как тут не растеряться в обилии надоб и ограниченности времени — всё же помимо пенсионеров на землю вырывается много и рабочего люда, привязанного к деловому метроному: дом-работа-дом-работа-дом-работа-выходной.

Попробуем выделить основные работы, которые нужно выполнить в первую очередь, поскольку природа не стоит на месте, и её ритмы неумалимы — немного зазевался или в чём-то ошибся и жди следующего года. Несмотря на быстрые весенние темпы природных ритмов, чередуются они, как правило, раз в год, и поди дождись следующей возможности, если зазевался в этот сезон!

Какие работы в огороде в мае

Прежде всего, нужно сориентироваться в состоянии земли. А для этого хотя бы немного оценить весенние подробности, которыми порадовал вас теперешний сезон. Особенно это важно в последние годы, поскольку регулярные погодные аномалии создали такую свистопляску условий, что голова кругом идёт от непредсказуемости и стремительности перемен внешней среды. Особенно отличилась нынешняя весна 2015 года, когда за день по пять раз наступала то поздняя весна, то ранняя зима, то дождь, чередующийся с градом и порывистым ветром, то солнечная благодать с жарой и безмятежностью — погоду лихорадит.

Но всё же обычно на майские погода более менее отпускает нам шанс выполнить основные дела в обычном ритме. Как-то так выходит, что на майские праздники (а это традиционно с 1 по 9 мая) погода после всех своих фортелей наступает льготная и можно заняться землёй.

Холодостойкие культуры мы уже высадили в апреле. Если же такой возможности не было, навёрстываем упущенное и сеем теперь. Подробности смотрим здесь. Напомню, это морковь, лук, чеснок, петрушка, пастернак, сельдерей (если сеем семенами, а не рассадой), редис, салат, пряные травы (кориандр, тмин, монарда, любисток, майоран и пр.)

Этим культурам важно не столько тепло, сколько влажность, особенно сельдерейным: моркови, петрушке. Если же мы опоздали, тогда для ускорения всхожести замачиваем по описанной схеме — так мы на 2-3 недели ускоряем всхожесть этих культур и тем самым получаем возможность для временного манёвра, переводя эти овощи из апрельских в майские. Хороший плюс.

Главное правило земледельца весной

Когда начинать основные посадки? Подробностей много, но для теплолюбивых и не слишком холодостойких культур правило такое: температура земли на глубине 10 см должна быть около 10 градусов. Весеннее солнце начинает стремительно сушить землю, особенно если вы не перешли ещё на созидательные приёмы и земля у вас перекопана и голая. Тут нужно не пропустить момент, так как голая земля очень быстро сохнет в мае. Если же земля у вас под мульчой — влажность у вас под контролем. Но тогда земля прогревается медленнее. Смотрим по обстоятельствам. Если погода прохладная, мульчу можно ненадолго сгрести, давая земле возможность немного прогреться, если же и так довольно тепло, лишней работой не утруждаемся, просто дожидаемся, когда земля потеплеет. На юге эти сроки, естественно, сильно сдвигаются к апрелю, на севере к середине мая. Для зерновых даже был в старину экзотический способ проверить готовность земли. Приводили старого деда, который голым задом садился на борозду. Если зад не зябнет, значит в самый раз, если же подмерзает, тогда сеять рановато, надо ещё подождать — градусников-то не было.

1 работа. Досадить или посеять-посадить холодостойкие и ранние культуры. Кроме перечисленных ещё можно посеять репу и брюкву для летнего продовольствия. Для зимнего посеем в конце месяца. Ещё можно добавить горох и конские бобы. Фасоль пока не трогаем — её время — конец мая.

2 работа. Подготовить землю. Отгрести мульчу, посыпать золой, пройти плоскорезом, чтобы подрезать начинающие пробиваться сорняки. Подсыпать немного компоста из прошлогодней компостной кучи. Как делать классический компост, смотрим здесь. Те участки, которые будут зарезервированы под последующие посадки (огурцы, тыквы, кабачки, патисоны, а также свёкла, томаты и перцы) по возможности прикрыть мульчой, чтобы в земле шли процессы почвообразования и для сохранения весенней влаги.

3 работа. Провести посев теплолюбивых культур на рассаду: огурцы, кабачки, тыквы и патиссоны. Посеять в парник, так как в мае вероятны по ночам заморозки, нужно, чтобы рассада не подмёрзла.

4 работа. В начале месяца, пока не поднялась молодая трава, можно ещё косить траву прошлогоднюю. Если на участке места мало, можно поискать поблизости участки земли, зарастающие обычно бурьяном и косить там. Так у вас будет дополнительный запас мульчи. Иногда невысокая сухая травка хорошо собирается обычными граблями, без покоса.

5 работа. Посадить картофель в первой декаде мая. Если сажаем под солому, тогда молодым всходам ничего не грозит — они появятся к концу мая, к началу июня — не раньше, уже после того, как пройдут весенние заморозки. Если же сажаем традиционным способом, во вспаханную голую землю, тогда торопиться не нужно, так как быстрые всходы могут пересечься с последними заморозками и тогда пиши пропало, подмороженная картошка долго не оправляется, и вы можете остаться вовсе без урожая. Такие случаи на моей памяти встречались.

6 работа. Когда завершены первоочередные посадки (в первой декаде) и появляется пауза, можно заняться подготовкой теплицы к приёму рассады теплолюбивых культур. А после посеять смеси пряных трав, хорошо сочетающихся с будущими основными культурами, например, к будущим томатам подсеять базилик, анис, салат. К огурцам — редис, салат. Смотрим сочетаемость по таблице и уплотняем грядки тепличные подходящими растениями.

Самое главное не оставлять землю голой: или мульчируем, или подсеваем сидераты или полезные дополнения.

7 работа. Последняя декада мая. Когда угроза заморозков миновала (обычно такую подсказку даёт дуб: если дуб начал распускать листву, заморозков не будет), высаживаем рассаду теплолюбивых культур, из парников или рассадных ящиков, которые держали до тех пор на подоконнике или на веранде. Это пора перцев, томатов, огурцов, кабачков, тыкв и патисонов. В эту же пору сеем свёклу (лучше подсевая её к луку или чесноку, которые посадили загодя). Сажаем фасоль. Для ускорения её можно замочить, если сделать это раньше тогда теплолюбивая фасоль может попасть под очередные заморозки, и вы останетесь без урожая.

Высаживаем рассаду капусты из парника на постоянное место.

Сеем также репу, брюкву, редьку, дайкон. Редьку и дайкон можно посеять и попозже ближе к середине июня, но тут надо найти свой местный оптимум по срокам для них, так как слишком ранние посадки весной вызовут стрелкование — почуяв впереди длинное лето, они выбросят стрелки, зацветут и будут готовить семена в ущерб корнеплоду — подземной части. Сажая же в середине лета, мы добиваемся того, что эти корнеплоды начнут наращивать подземную часть, которая нам и нужна. Но затягивать с посевом опасно — могут не успеть вызреть, да и июльская жара поможет крестоцветным блошкам прикончить их в два счёта. Любят эти дармоеды такую сухую жаркую погоду.

Во всяком случае традиционные рекомендации высевать репу, редьку (всех сортов) и дайкон к 1 июля в наших краях бесперспективны — не успевают вызреть те, что уцелеют от прожорливой блошиной братии. Потому стараюсь посеять до середины июня — и времени побольше остаётся на период вегетации, и влага ещё не вся из почвы ушла, а это значит, что семена лучше тронутся в рост. Ещё можно досеять морковь (предварительно тщательно вымоченную, чтобы ускорить всходы). Это на тот случай, если первые посевы не дали результата (такое бывает иногда, когда семена попадутся неудачные).

На этом основные работы в огороде в мае месяце заканчиваются.

Весенние работы в саду в мае

Какие же работы проводить в саду в мае? Разберёмся.

1 работа. Прививки. Если у вас запланированы были прививки, и вы не успели их провести в апреле, в начале мая, до сильного набухания почек подвоев, можно успеть провести прививочные работы.

2 работа. Продолжаем пересадки кустов и деревьев, а также посадки саженцев. В это же время можно закладывать подвойный питомник, высаживая в грунт стратифицированные заранее семечки и косточки. Если вы противник прививок и планируете выращивать только корнесобственные плодовые деревья, тогда такой питомник — самое подходящее решение.

3 работа. Приведение в порядок сада. Обрезка старых сухих веток, формирующая обрезка, по возможности до начала распускания почек и появления первых листиков. Обработка штамбов: очищение старых стволов и скелетных веток от мхов и лишайников, их побелка как профилактика против вредителей и перегрева от прямых солнечных лучей. Особенно это важно, если вы живёте в более южных регионах или не привлекли к себе достаточное количество пернатых помощников, которые обеспечивают саду надёжную защиту от вредителей.

Вот такие основные работы в саду в мае месяце.

Календарь работ в апреле

Как работать меньше, а успевать больше