Бузина красная и чёрная
Бузина (род Sambucus, сем. Жимолостные, Caprifoliaceae).
Бузина красная, кистистая (Sambucus racemosa L.)
Западная и восточная Европа, Сибирь.
Кустарник или дерево высотой 1,5 –4,5 м; крона шаровидная, густая; кора бурая, побеги серовато-бурые; быстрорастущая, листья сложные, из 5-7 эллиптических или яйцевидно-ланцетных заостренных листочков, длиной 10-16 см, светло-зеленые; цветы зеленовато-желтые, плотные, яйцевидные сложные кисти, цветет с начала мая до начала июня; ярко-красные плоды до 0,5 см в диаметре появляются в конце июля;
применяется в группах, в опушках и в подлеске, в живых изгородях; теневынослива; предпочитает влажные места и плодородную рыхлую почву, но может и на бедных песчаных влажных почвах; не обмерзает. Бузину издавна используют для озеленения парков, скверов, городских и сельских улиц, откуда она дичает и селится по лесным опушкам и заброшенным местам. Наибольшей декоративности достигает в июле, во время плодоношения, когда дерево бывает густо увешано густыми кистями блестящих алых ягод. Молодые деревья растут быстро, а плодоносить начинают уже с третьего года жизни.
Срубленная бузина дает обильную поросль от пня. Бузина красная – очень полезное в зеленом строительстве растение. Ценится также в мелиорации – ее быстрый рост и неприхотливость используют для закрепления оврагов и склонов. Места произрастания бузины отмечены скоплениями птиц, которых она привлекает на гнездовья. Плодами бузины удобно отмывать руки – их чистота достигается элементарным трением ягод в ладонях. Выделяющийся сок не дает пены, но хорошо удаляет въевшуюся грязь, растворяет растительные смолы и смягчает кожу. из семян красной бузины добывают масло, используемое в технических целях, из плодов получают спирт, а из листьев зеленую краску.
Древесина хорошо полируется и применяется в токарном производстве. Особую поделочную ценность представляют наплывы на корнях бузины. Сердцевина дерева очень широкая, рыхлая, она находит применение в микроскопии и при изготовлении некоторых физических приборов. Из молодых, губчатых внутри веток раньше делали детские игрушки-пищалки, а также разные приспособления для домашнего рукоделия – шпульки, катушки, коклюшки, часто объединяемые под общим названием цевка. Бузина красная в словаре Даля названа пищальником и цевочником.
Бузина черная (Sambucus nigra).
Европа, Предкавказье, Кавказ, Закавказье, Крым.
Дерево или кустарник, высотой 3-7 м; широкораскидистая; растет очень быстро, годовой прирост в высоту 60 см, живет до 60 лет; листья до 30 см длины, состоят из 5-7 продолговатых листочков 4-12 см длины и 1,5-6 см ширины; летом сверху темно-зеленые, снизу светлее, осенью – желтые или бурые; цветы молочно-белые, душистые, мелкие, собраны в зонтиковидные соцветия 10-20 см; цветет в июне-июле; плоды съедобные, шаровидные, до 0,8 см в диаметре, фиолетово-черные, созревают в августе-сентябре.
Применяют в одиночных посадках, в группах, в опушках, в посадках на склонах; теневынослива; предпочитает свежие плодородные, богатые азотом почвы; морозостойка, но в суровые зимы может подмерзать; медонос; дымогазоустойчива.
Полный список растений для живой изгороди в книге